Nutri Mari Trigueiro participa de matéria do Receitas da Globo sobre comportamento alimentar | Vídeo

 

Nutri Mari Trigueiro participa de matéria do Receitas da Globo sobre comportamento alimentar

A nutricionista Mariana Trigueiro foi entrevistada pelo Receitas da Globo em uma matéria que aborda um tema muito presente na rotina de todos: afinal, comer sozinho ou acompanhado pode influenciar a forma como nos alimentamos?

A reportagem, publicada no portal Receitas, discute como o ambiente, a companhia, as distrações e a velocidade das refeições podem interferir não apenas na alimentação, mas também na experiência emocional envolvida no ato de comer. O tema tem relação direta com o trabalho desenvolvido por Mari Trigueiro em seus atendimentos, especialmente por seu olhar voltado para o comportamento alimentar e para a construção de uma relação mais consciente e equilibrada com a comida.

Comer vai muito além dos nutrientes

Quando se fala em alimentação, é comum que a atenção fique concentrada apenas nos nutrientes, nas calorias ou na quantidade de comida presente no prato. Mas a experiência alimentar é muito mais ampla.

A comida também está relacionada à memória, à cultura, ao afeto e à convivência. Almoços em família, encontros com amigos, comemorações e receitas que atravessam gerações mostram como o ato de comer também exerce uma importante função social.

É justamente esse olhar mais abrangente que aparece na participação de Mariana Trigueiro na reportagem. Mais do que discutir qual cenário seria “melhor” ou “pior”, a proposta é compreender como diferentes contextos podem modificar a maneira como uma pessoa percebe a própria fome, saciedade e experiência durante as refeições.

Comer acompanhado pode mudar o ritmo da refeição

Uma refeição acompanhada pode favorecer conversas, pausas entre uma garfada e outra e um momento de maior interação social. Em algumas situações, isso pode fazer com que a pessoa coma de forma mais lenta e consiga prestar mais atenção ao que está sentindo.

A velocidade da alimentação é um dos pontos que merecem cuidado. Comer com muita pressa pode diminuir a atenção dedicada à refeição e dificultar a percepção dos sinais de saciedade.

Isso não significa, porém, que seja necessário transformar cada refeição em um ritual perfeito. O objetivo é simplesmente observar como esse momento acontece na rotina e perceber quando a pressa se tornou uma constante.

Comer sozinho não é necessariamente um problema

Um ponto importante da discussão é evitar a criação de mais uma regra alimentar.

Muitas pessoas moram sozinhas, trabalham em horários diferentes de familiares ou simplesmente gostam de realizar algumas refeições sem companhia. Comer sozinho, por si só, não significa ter uma alimentação inadequada.

O que merece atenção é a forma como essa refeição acontece. A pessoa consegue sentar-se e comer com tranquilidade? Presta atenção no sabor e na quantidade que está consumindo? Ou a refeição acontece sempre diante da televisão, do computador e do celular, quase sem percepção do que está sendo comido?

Essas perguntas são mais importantes do que simplesmente determinar se comer sozinho é certo ou errado.

Distrações também interferem na relação com a comida

O uso constante de telas durante as refeições é outro comportamento que merece atenção. Assistir a vídeos, responder mensagens ou navegar pelas redes sociais enquanto se come pode diminuir a percepção do momento da refeição.

Quando a atenção está totalmente voltada para outra atividade, a pessoa pode comer de maneira automática, sem perceber adequadamente sabores, texturas ou sinais do próprio corpo.

Por isso, reduzir algumas distrações pode ser uma experiência interessante. Não é necessário abandonar completamente o celular ou a televisão de um dia para o outro, mas vale experimentar algumas refeições com mais presença e observar como o corpo responde.

Alimentação saudável também envolve comportamento

A participação de Mari Trigueiro na matéria reforça um dos principais conceitos trabalhados pela nutrição comportamental: olhar apenas para os alimentos não é suficiente para compreender a relação de uma pessoa com a comida.

É preciso observar também onde ela come, com quem, em quais horários, como se sente durante a refeição e quais pensamentos aparecem antes e depois de comer.

Duas pessoas podem consumir exatamente a mesma refeição e viver experiências completamente diferentes. Uma pode comer com tranquilidade e satisfação, enquanto outra pode terminar o prato sentindo culpa ou pensando em maneiras de compensar aquilo posteriormente.

Por isso, comportamento alimentar também faz parte do cuidado nutricional.

Uma alimentação saudável precisa caber na vida real

Não existe necessidade de escolher entre comer sempre sozinho ou sempre acompanhado. Assim como não existe uma rotina alimentar perfeita que funcione da mesma maneira para todas as pessoas.

O mais importante é construir uma relação mais consciente com a alimentação e perceber quais hábitos favorecem o bem-estar.

Compartilhar uma refeição com pessoas queridas pode ser prazeroso e fortalecer vínculos. Da mesma forma, uma refeição feita sozinho pode representar um momento de tranquilidade e autocuidado.

O contexto e a maneira como cada pessoa vivencia esses momentos fazem toda a diferença.

Leia a participação da Nutri Mari Trigueiro no Receitas da Globo

A entrevista de Mariana Trigueiro ao Receitas da Globo aprofunda essa discussão e mostra como aspectos aparentemente simples da rotina podem influenciar nossa relação com a comida.

Na matéria “Comer sozinho ou acompanhado? Entenda como cada hábito afeta seu corpo e sua mente”, o portal reúne informações sobre comportamento alimentar, socialização, atenção durante as refeições e os diferentes fatores que podem interferir na experiência de comer.

Pacientes da Nutri Mari Trigueiro e leitores do blog estão convidados a conferir a reportagem completa no site do Receitas da Globo e conhecer um pouco mais desse olhar sobre alimentação que vai muito além do que está no prato.

Leia a matéria completa no Receitas da Globo e confira a participação da Nutri Mariana Trigueiro.

E vale levar uma reflexão para a próxima refeição: mais importante do que buscar uma maneira “perfeita” de comer é perceber se você está conseguindo estar presente, respeitar seu corpo e tornar a alimentação um momento de cuidado.

Link da matéria AQUI.

Fiquem com um vídeo da Nutri: