Nutricionista Mari Trigueiro

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Nenhum alimento sozinho tem esse poder sobre o seu corpo

Nem a salada, nem a pizza, nem qualquer outro alimento, de forma isolada, tem o poder de te engordar ou emagrecer. Essa ideia, tão comum, acaba criando uma relação distorcida com a comida, baseada em medo, culpa e restrição. Você pode comer de tudo com equilíbrio. Sem excessos, mas também sem proibições rígidas. O problema não está em um alimento específico, mas no contexto em que ele aparece na sua rotina. Esse pensamento de que existem alimentos que “engordam” e, por isso, devem ser evitados a qualquer custo, é um dos principais gatilhos para comportamentos restritivos. E, muitas vezes, essa restrição é justamente o que leva ao excesso depois. É um ciclo que desgasta, confunde e afasta você do equilíbrio. Nenhum alimento, consumido de forma pontual, é responsável por mudanças significativas no seu corpo. O ganho de gordura acontece com o tempo, a partir de um padrão de consumo em excesso, e não por causa de uma refeição isolada. Da mesma forma, nenhum alimento isolado tem o poder ...

Uma consulta não resolve tudo, mas pode mudar o seu caminho

Eu queria muito te dizer que uma única consulta já seria suficiente para organizar toda a sua alimentação e te levar direto ao seu objetivo. Seria mais simples, mais rápido e muito mais confortável. Mas, na prática, não é assim que funciona. A vida não segue roteiro. Ela muda, surpreende, exige adaptação o tempo todo. E tudo isso impacta diretamente a forma como você se alimenta. Tem dias em que você come mais, dias em que come menos, dias em que não consegue seguir o que foi planejado. E isso não é fracasso, é realidade. É exatamente por isso que o acompanhamento faz tanta diferença. Não é só sobre montar um plano, é sobre ajustar esse plano conforme a sua vida acontece. As dificuldades vão surgir, isso é inevitável. Mas quando você tem orientação, fica muito mais fácil entender o que está acontecendo e encontrar caminhos possíveis para continuar. A consulta é o primeiro passo. É onde você começa a enxergar a sua alimentação com mais clareza, entende o que precisa ser ajustado e co...

Se dói pra manter, não é o seu peso ideal

Se o seu peso “ideal” só existe à base de sofrimento, restrição e culpa, talvez ele nunca tenha sido ideal pra você. E essa é uma reflexão importante pra começar a semana com mais consciência e mais gentileza com o seu corpo. A gente aprendeu, por muito tempo, a associar resultado com sacrifício extremo. Como se fosse normal viver cansado, com fome, frustrado e em constante vigilância só para sustentar um número na balança. Mas não, isso não é equilíbrio. Isso é desgaste. Não normalize o sofrimento como parte obrigatória do processo. Não aceite como padrão comportamentos que te afastam da sua saúde física e mental só para atingir um peso que, muitas vezes, foi construído a partir de referências irreais ou fórmulas genéricas. Mas afinal, o que é o peso ideal? Não é um número pronto que você descobre em uma conta matemática. O peso ideal é aquele em que você se sente bem, em que o seu corpo funciona com qualidade, em que você tem energia para viver o seu dia, cumprir suas atividades e...

Você não engordou, é só a balança que está te confundindo

Se você é a pessoa que se pesa várias vezes ao dia e sente o humor mudar a cada número que aparece, esse texto é pra você. A balança, muitas vezes, tem mais impacto emocional do que deveria, e isso pode estar te afastando de uma relação mais leve e consciente com o seu corpo. Estar com um número maior na balança não significa, necessariamente, que você engordou. Engordar envolve aumento de gordura corporal, e a balança, sozinha, não é capaz de te mostrar isso. Ela não diferencia gordura, músculo, água ou qualquer outra variação que acontece naturalmente no organismo ao longo do dia. Se pesar várias vezes ao dia, ou até todos os dias, tende a alimentar ansiedade e frustração. O peso corporal oscila, isso é fisiológico. Não é sinal de descontrole, nem de erro na alimentação. É apenas o corpo funcionando. Ao longo de um único dia, o seu peso pode variar por diversos motivos. A quantidade de água que você ingeriu, o sal presente nas refeições, o volume de comida no trato digestivo, alte...

Seu prato não precisa de restrição, precisa de equilíbrio

O seu prato não precisa ser mais restritivo, ele precisa ser completo. Essa é uma mudança simples de perspectiva, mas profundamente transformadora na forma como você se relaciona com a comida. Durante muito tempo, a ideia de alimentação saudável foi associada à exclusão, ao corte, à limitação. Mas, na prática clínica e no dia a dia, o que realmente funciona é o contrário: é aprender a incluir. Quando você começa a olhar para o seu prato como uma construção, e não como uma lista de proibições, tudo muda. Um prato completo é aquele que te nutre de verdade, que oferece variedade, equilíbrio e sustenta o seu corpo ao longo do dia. E isso passa, necessariamente, por trazer mais vegetais para a refeição. Mais cor no prato significa mais diversidade de nutrientes, mais fibras, mais volume alimentar e, consequentemente, mais saciedade. As fibras presentes nos vegetais, por exemplo, têm um papel fundamental no controle da fome. Elas retardam a digestão, ajudam a estabilizar a glicemia e...

Comparação Corporal

Já se perguntou por que tantas vezes você olha para outra pessoa e pensa que o corpo dela é mais bonito que o seu? Esse sentimento de comparação parece automático, especialmente em uma era em que somos constantemente expostos a imagens editadas, filtros e padrões estéticos altamente selecionados. No entanto, essa comparação diz menos sobre a beleza do outro e muito mais sobre a forma como você enxerga a si mesmo. Vivemos em uma cultura que reforça padrões muitas vezes inalcançáveis e pouco diversos. Redes sociais, publicidade e até conversas cotidianas podem alimentar a sensação de que nunca somos suficientes. Aos poucos, começamos a olhar para o próprio corpo com lupa crítica, enquanto olhamos para o corpo do outro com admiração ampliada. Esquecemos que o outro também tem inseguranças, ângulos, dias ruins e histórias que não aparecem na foto. O seu corpo carrega sua trajetória. Ele guarda memórias, cicatrizes, conquistas, fases e aprendizados. Ele permite que você caminhe, abr...

Comer Emocional: entender para não entrar em culpa

Você já se pegou buscando um doce ou um lanche para aliviar o estresse, a tristeza ou até mesmo o tédio? Esse comportamento, conhecido como comer emocional, acontece quando usamos a comida como estratégia para lidar com sentimentos difíceis, e não para suprir uma necessidade física de energia. É uma resposta humana e relativamente comum em momentos de pressão, mas quando se torna frequente pode impactar a saúde física, a autoestima e a relação com a alimentação. A fome emocional é diferente da fome fisiológica. A fome física costuma aparecer gradualmente, vem acompanhada de sinais corporais como estômago roncando, queda de energia e dificuldade de concentração, e pode ser saciada com uma refeição equilibrada. Já a fome emocional surge de forma repentina, geralmente com desejo específico por alimentos ricos em açúcar ou gordura, que oferecem conforto imediato. Esse mecanismo está ligado à liberação de dopamina e outras substâncias associadas ao prazer e ao alívio temporário do estresse....

Como dormir melhor pode transformar seus resultados

Uma noite mal dormida pode estar dificultando seus resultados e impactando diretamente sua qualidade de vida mais do que você imagina. O sono não é apenas um momento de descanso, mas um processo biológico essencial para a regulação hormonal, recuperação metabólica, equilíbrio emocional e controle do apetite. Quando ele é negligenciado, todo o organismo sente as consequências, inclusive sua relação com a comida. A ciência já demonstra que a privação de sono interfere nos hormônios que regulam fome e saciedade. Quando dormimos pouco ou com baixa qualidade, ocorre aumento da grelina, hormônio responsável por estimular a fome, e redução da leptina, que sinaliza saciedade. Na prática, isso significa mais fome ao longo do dia e maior dificuldade em se sentir satisfeito. Além disso, o aumento do cortisol, hormônio do estresse, favorece inflamações, retenção e maior tendência ao armazenamento de gordura, especialmente na região abdominal. Não é falta de força de vontade. É fisiologia. Dormir...

Respeitar o Corpo em Todas as Fases

Nosso corpo muda ao longo da vida, e essa é uma realidade natural. Crescemos, envelhecemos, atravessamos fases, vivemos experiências, enfrentamos desafios e tudo isso deixa marcas. A aceitação corporal não significa amar cada detalhe o tempo inteiro, mas reconhecer essas mudanças como parte da trajetória e escolher não entrar em uma batalha constante contra o próprio reflexo. Muitas vezes acreditamos que aceitar o corpo significa estar completamente satisfeito com ele todos os dias. Essa ideia, além de irreal, pode gerar ainda mais frustração. Haverá dias em que você se sentirá confortável e outros em que a insatisfação aparecerá. Isso faz parte da experiência humana. O ponto central não é eliminar esses sentimentos, mas impedir que eles determinem a forma como você se trata, se alimenta ou cuida de si. Olhar para o corpo com gentileza é um exercício diário. Seu corpo não é apenas aparência. Ele é o meio pelo qual você vive, sente, trabalha, cria, abraça, respira e se movimenta pelo ...

É fome, vontade ou emoção? Aprendendo a escutar o corpo

Sabe aquele momento em que você se pega abrindo a geladeira e encarando os potes como se ali estivesse a resposta para todos os seus dilemas? Ou quando surge, de repente, uma vontade de comer alguma coisa gostosa, mas você nem sabe exatamente o que é? Você não está sozinho. Esse é um cenário muito mais comum do que parece. A diferença entre fome e vontade de comer pode ser sutil, mas compreender essa diferença transforma completamente nossa relação com a comida e com o próprio corpo. A fome fisiológica costuma surgir de forma gradual e vem acompanhada de sinais físicos claros, como estômago roncando, queda de energia, dificuldade de concentração e até irritação. Quando é fome real, qualquer refeição equilibrada tende a resolver, porque o corpo está pedindo combustível. Já a vontade de comer nem sempre nasce no estômago. Muitas vezes ela tem origem emocional. Ansiedade, tédio, cansaço, estresse, frustração ou até celebração podem nos levar a buscar comida como forma de conforto, distr...

Comer doce sem culpa é possível

Quem nunca ouviu aquele conselho clássico de que basta beber um copo de água para a vontade de doce passar? É verdade que às vezes confundimos sede com fome, porque o corpo se comunica por sensações e nem sempre sabemos interpretá-las com clareza. No entanto, quando bebemos água e o desejo por doce continua ali, presente e insistente, é importante entender que essa vontade pode não ter relação com sede. Na maioria das vezes, o desejo por doce está ligado a fatores emocionais, sensoriais, hormonais ou simplesmente ao prazer de comer algo que gostamos. E sentir prazer ao comer não é um erro. Estratégias como beber água, mascar chiclete ou escovar os dentes podem funcionar momentaneamente, mas quando são usadas apenas para silenciar o desejo sem compreendê-lo, acabam alimentando um ciclo de repressão. Quanto mais tentamos ignorar ou controlar rigidamente a vontade, maior ela tende a se tornar. A ciência do comportamento alimentar já demonstra que restrições rígidas aumentam a obses...

Você é nutricionista, deve só passar dieta?

“Você é nutricionista, deve só passar dieta?” Essa é uma das frases que mais escuto, e ela revela o quanto ainda existe uma visão limitada sobre a profissão. Nutricionista não é um entregador de cardápios prontos. Não é alguém que apenas calcula calorias e imprime uma lista de alimentos permitidos e proibidos. O trabalho envolve escuta, análise clínica, interpretação de exames, compreensão de rotina, contexto social, emocional e até cultural. Cada paciente chega com uma história diferente, uma relação única com a comida, desafios específicos e objetivos que nem sempre têm relação com peso. “Vai achando que é fácil a vida do nutri 😂😂” Por trás de cada consulta existe estudo constante, atualização científica, responsabilidade técnica e muita adaptação. Nenhum atendimento é igual ao outro. Existem demandas que vão desde reeducação alimentar até transtornos alimentares, compulsão, doenças crônicas, intolerâncias, saúde intestinal, saúde mental e qualidade de vida. Ser nutricio...

Nutrição vai muito além da balança

"Nutrição vai muito além da balança" Essa reflexão começou nos stories do Instagram, mas fez tanto sentido para tanta gente que precisava ganhar espaço aqui no Blog também! É fundamental lembrar que o papel do nutricionista não se limita à perda de peso. Em 2026, já está mais do que claro que reduzir a profissão a números na balança é simplificar algo que é profundamente complexo e humano. Nutrição é sobre relação com a comida. É sobre escuta ativa, sobre entender história, rotina, contexto emocional e realidade de cada pessoa. É sobre saúde que não pode ser medida apenas em quilos, mas em energia, qualidade de sono, exames, disposição e paz ao comer. Falamos de comportamento alimentar, de padrões construídos ao longo da vida, de crenças, de culpa e de liberdade. Falamos de construir uma rotina possível, sem radicalismos, sem promessas milagrosas, sem metas inalcançáveis. Nutrição também é autonomia. É ensinar alguém a fazer escolhas conscientes, a entender seus sinais ...

Cozinhar para si também é cuidado [Vídeo-Humor]

“Tenho preguiça de cozinhar só pra mim, aí como qualquer coisa.” Essa frase aparece com frequência e, na maioria das vezes, vem acompanhada de uma rotina corrida, cansaço acumulado e uma sensação de que preparar algo melhor “não compensa” quando é apenas para si. A alimentação tem, sim, um forte componente social. Cozinhar para amigos, família ou parceiro costuma despertar mais motivação. Compartilhar a mesa ativa afeto, troca e pertencimento. Mas quando a disposição só aparece na presença do outro, vale uma reflexão importante. Por que o cuidado com a alimentação estaria condicionado à presença de alguém? Muitas pessoas aprenderam, ao longo da vida, a priorizar o outro. Servir primeiro, organizar para todos, garantir que todos estejam bem. E, nesse processo, acabam colocando as próprias necessidades em segundo plano, inclusive as básicas, como se alimentar com qualidade. Cozinhar para si não é um ato egoísta. É um exercício de autonomia. É uma forma concreta de dizer a si mesmo q...

Higienização Correta: Segurança que Começa na Cozinha

Higienizar frutas, verduras e legumes é um cuidado simples, mas essencial para proteger a saúde. Em 2026, com maior acesso à informação sobre segurança alimentar, já sabemos que lavar apenas com água não é suficiente para eliminar microrganismos que podem causar contaminações. Especialmente quando falamos de alimentos consumidos crus ou pouco cozidos, como alface, tomate e cenoura, a atenção precisa ser redobrada. O primeiro passo é a seleção. Retire folhas murchas, partes amassadas ou com sinais de deterioração. Essa etapa evita que áreas já comprometidas favoreçam a multiplicação de microrganismos e garante que apenas as partes adequadas sigam para a higienização. Em seguida, faça uma lavagem inicial em água potável corrente. Esse processo remove sujeiras visíveis, como terra e poeira, e reduz a carga superficial de impurezas. É uma preparação importante para a etapa de sanitização. Para a desinfecção adequada, utilize um saneante próprio para alimentos, como solução de hipoclorit...