Nutricionista Mari Trigueiro

Quando alguém decide emagrecer, ganhar peso ou modificar a composição corporal, é muito comum querer perceber resultados rapidamente. A expectativa aumenta, começamos a observar o espelho e a balança com mais frequência e, quando as mudanças não acontecem no ritmo imaginado, pode surgir a sensação de que todo o esforço está sendo em vão. Mas qualquer processo de mudança corporal leva tempo. O organismo não funciona de acordo com a nossa pressa, e cada pessoa responde de maneira diferente às mudanças na alimentação, na atividade física e na rotina. Por isso, além de estratégia e acompanhamento, esse caminho também precisa de paciência. Seu processo não precisa ser rápido para estar funcionando Vivemos cercados por promessas de resultados rápidos. Dietas que garantem mudanças em poucos dias, desafios de algumas semanas e transformações corporais mostradas nas redes sociais podem criar a impressão de que, se o seu resultado está demorando, alguma coisa está errada. Nem sempre está. Mudanç...

Quantas vezes você já ouviu que uma pessoa magra é automaticamente saudável? Essa associação é tão comum que muitas vezes passa despercebida. Basta alguém perder peso para receber elogios, enquanto um corpo maior costuma ser rapidamente relacionado a falta de cuidado ou problemas de saúde. Mas saúde é muito mais complexa do que aquilo que conseguimos enxergar. O peso corporal pode ser uma das informações avaliadas em um acompanhamento de saúde, mas ele não é capaz de revelar, sozinho, como estão a alimentação, os exames, o sono, a saúde mental, a prática de atividade física, a relação com a comida ou diversos outros aspectos importantes do organismo. Por isso, aparência física não deve ser usada como diagnóstico. Ser magro não significa estar necessariamente saudável Uma pessoa pode ter um corpo considerado magro e, ainda assim, apresentar alterações metabólicas, deficiências nutricionais, sedentarismo, privação de sono, estresse elevado ou uma relação muito difícil com a alimentação. ...

Quando pensamos em alimentação saudável, é comum olhar primeiro para aquilo que está no prato. Quantas calorias tem? É fonte de carboidrato, proteína ou gordura? É um alimento saudável ou não? Mas a alimentação é muito mais complexa do que uma simples soma de nutrientes. O momento em que a refeição acontece, o ambiente, a companhia, as emoções envolvidas e até a história que cada pessoa tem com determinado alimento também fazem parte da experiência alimentar. É isso que chamamos de contexto alimentar. Entender esse contexto ajuda a construir uma relação mais flexível e consciente com a comida, deixando de lado a necessidade de classificar cada escolha como certa ou errada. O que é contexto alimentar? O contexto alimentar envolve tudo aquilo que acontece ao redor do ato de comer. Não se trata apenas do alimento escolhido, mas de como aquela escolha aparece na rotina. Uma refeição feita tranquilamente à mesa pode ser vivenciada de maneira diferente de outra consumida rapidamente diante d...

  Nutri Mari Trigueiro participa de matéria do Receitas da Globo sobre comportamento alimentar A nutricionista Mariana Trigueiro foi entrevistada pelo Receitas da Globo em uma matéria que aborda um tema muito presente na rotina de todos: afinal, comer sozinho ou acompanhado pode influenciar a forma como nos alimentamos? A reportagem, publicada no portal Receitas, discute como o ambiente, a companhia, as distrações e a velocidade das refeições podem interferir não apenas na alimentação, mas também na experiência emocional envolvida no ato de comer. O tema tem relação direta com o trabalho desenvolvido por Mari Trigueiro em seus atendimentos, especialmente por seu olhar voltado para o comportamento alimentar e para a construção de uma relação mais consciente e equilibrada com a comida. Comer vai muito além dos nutrientes Quando se fala em alimentação, é comum que a atenção fique concentrada apenas nos nutrientes, nas calorias ou na quantidade de comida presente no prato. Mas a experi...

Nem todo exercício precisa ter o emagrecimento como objetivo. Se movimentar também pode ser uma forma de aliviar o estresse, descansar a mente, melhorar a disposição e reservar um momento do dia para cuidar de você. Quando toda atividade física é vista apenas como uma ferramenta para perder peso ou compensar o que foi comido, o movimento pode acabar se tornando mais uma cobrança. E cuidar do corpo não deveria ser uma punição. Uma caminhada, uma dança, um alongamento ou qualquer atividade que você goste também podem representar saúde, prazer e bem-estar. Movimente-se porque o seu corpo merece cuidado, não porque ele precisa ser castigado ou transformado o tempo todo.  Fiquem com um vídeo:

Muita gente acredita que, para ter resultado, precisa mudar tudo de uma vez. Mas quando as metas ficam muito distantes da realidade, o processo tende a se tornar cansativo e difícil de sustentar. É aí que entra o famoso pensamento do tudo ou nada: se não conseguir fazer perfeito, parece que não vale a pena fazer. Mas vale. Talvez você não consiga mudar toda a sua alimentação hoje, mas pode melhorar uma escolha. Pode adicionar uma fruta no dia, beber um copo a mais de água, montar um prato mais colorido ou simplesmente prestar mais atenção nos sinais de fome e saciedade. E se algo não sair como o planejado, você pode recomeçar na próxima refeição. Não precisa esperar segunda-feira, o próximo mês ou o “momento certo”. Os pequenos passos também são progresso. Na verdade, são eles que ajudam a construir uma rotina mais possível, consistente e sustentável. Não deixe a busca pelo perfeito te impedir de fazer aquilo que já é possível hoje. Fiquem com um vídeo: