Cookie de aveia e canela

Cookie de aveia e canela!
Segundou com essa receitinha que eu já postei no perfil. Dessa vez acrescentei os chocolatinhos e ficou uma graça, além de estarem deliciosos!

Ingredientes:
▪️100g de manteiga em temperatura ambiente (aproximadamente 6 colheres de sopa)
▪️1/2 xícara de chá de açúcar (usei o demerara, mas pode ser qualquer um)
▪️1/2 colher de chá de extrato de baunilha
▪️1 ovo
▪️1 xícara de chá de farinha de trigo (usei a integral)
▪️1 xícara de chá de aveia (farelo ou em flocos)
▪️1/2 colher de chá de canela em pó
▪️1/2 colher de chá de fermento em pó

Modo de preparo:
1. Em um bowl, misture a farinha, aveia, canela e o fermento. Reserve.
2. Bata a manteiga, açúcar e a baunilha até obter um creme liso. Adicione o ovo. Em seguida, desligue a batedeira e agregue as misturas sólidas.
3. Faça bolinhas, achate-as e disponhas em uma assadeira forrada com papel manteiga (deixe-os bem afastados uns dos outros). Você pode decorar com chocolates em gota.
4. Leve os cookies moldados para refrigerar por 15 minutos.
5. Pré aqueça o forno em 180°C. Retire do refrigerador. Leve para assar por cerca de 20 minutos ou até dourarem.

OBS: também fiz na airfryer e deu certo, 160°C por uns 15 minutos.

Fiquem com o vídeo:

Comentários

Postagens mais visitadas deste blog

Muito além de regras e rótulos

Alimentação Saudável: Muito Além de Regras e Rótulos Quando pensamos em alimentação saudável, muitas vezes a associamos a regras rígidas e à ideia de classificar os alimentos como “bons” ou “ruins”. Essa abordagem, além de limitante, pode tornar a relação com a comida um desafio constante. Mas a verdade é que uma alimentação equilibrada vai muito além dessas definições e se baseia em algo muito mais importante: flexibilidade, escuta ao corpo e prazer. Espaço para Todos os Alimentos É importante compreender que todos os alimentos podem ter espaço na sua rotina. Há o momento de apreciar uma refeição rica em nutrientes, como uma salada colorida e cheia de sabor. E também há o momento de saborear aquele doce que você tanto gosta ou um prato especial que traz conforto e boas memórias. Esses momentos não só são normais, mas também essenciais para uma relação leve com a comida. O segredo não está em criar proibições, mas em encontrar o equilíbrio. Alimentar-se bem é sobre compreender que ...

Apresentação:

Este é o Blog Oficial da Nutri Mari Trigueiro . Aqui você terá informações sobre a profissional, dicas de nutrição (sem terrorismo nutricional), receitas, muito conteúdo de saúde que nossa Nutri Mari tem a nos indicar. Acompanhe o blog, favorite, compartilhe que você vai estar fazendo bem a si mesmo. Aliás, uma boa alimentação é garantia de saúde e longevidade. Apresentação da Nutri Mari Trigueiro: Olá, me chamo Mariana Trigueiro e além de nutricionista, também sou dançarina, super apaixonada por dança, música, poesia e arte em geral. Tenho 26 anos e desde os 16 anos eu escolhi essa profissão por ver o impacto que uma má alimentação causa na saúde e querer descobrir uma forma de mudar essa situação e assim ajudar as pessoas. Apesar de ter muitas outras paixões, como citei anteriormente, eu nunca consegui me enxergar fazendo outra coisa. Fui uma criança acima do peso e desde nova senti o peso dos padrões de beleza impostos pela sociedade. O ano de 2022 foi muito especial. Me tornei d...

Eu sendo obrigada a concordar com Odete Roitman: vídeo

Realmente, é muito deselegante! 😅 Será que tratar os alimentos dessa maneira ajuda mesmo? Ou será que está nos afastando da comida de verdade, do prazer de comer e da conexão com a nossa cultura? 👉🏽 Quando a gente transforma tudo em nutriente, a alimentação vira cálculo, obrigação e culpa. E a comida deixa de ser comida — vira só um conjunto de macros. ⚠️ Mas a comida é muito mais do que isso: É afeto, é história, é cheiro de casa, é memória afetiva. Cá entre nós: chamar a comida pelo nome é muito mais gostoso e muito mais elegante, né? Fique com o vídeo divertido:

Nutricionista Mari Trigueiro

Pesquisar este blog