Nutricionista Mari Trigueiro

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Natal: tempo de encontro, de afeto, de mesa cheia, de risadas e de memórias sendo criadas

O Natal é aquele momento do ano que convida à pausa. É tempo de encontro, de afeto, de mesa cheia, de risadas e de memórias sendo criadas. Mas também é um período que pede sensibilidade. Nem todo mundo vive a data do mesmo jeito, nem todos estão no mesmo momento da vida, e pequenas atitudes podem transformar um encontro leve em algo desconfortável. Por isso, mais do que pensar no que fazer, vale refletir sobre o que evitar para preservar o clima de harmonia e respeito que o Natal merece. A primeira coisa é simples e muito importante: não fale do corpo de ninguém. As pessoas sabem como seus corpos são. Comentários sobre peso, aparência, cabelo ou qualquer característica física não ajudam, não motivam e não são necessários. Muitas vezes machucam mais do que você imagina. Se quiser elogiar alguém, faça isso com carinho e respeito, sem comparações e sem julgamentos. Cada corpo carrega uma história que você não conhece. Outro ponto essencial é não ser fiscal de prato. Natal não é dia de ...

Hipertensão arterial: cuidar da pressão é cuidar da vida

A hipertensão arterial, mais conhecida como pressão alta, é uma condição silenciosa que afeta milhões de pessoas e, muitas vezes, só dá sinais quando já causou algum impacto maior na saúde. Ela acontece quando o sangue exerce uma força maior do que o ideal nas paredes dos vasos sanguíneos e, quando não é bem controlada, pode trazer consequências sérias para o coração, o cérebro e os rins. Falar sobre pressão alta é, acima de tudo, falar sobre prevenção e cuidado diário. Não existe uma única causa, mas sim um conjunto de fatores que aumentam o risco. A genética tem um peso importante. Quem tem histórico familiar precisa de ainda mais atenção. A idade também influencia, já que com o passar dos anos os vasos sanguíneos tendem a perder elasticidade. Além disso, o excesso de peso sobrecarrega o sistema circulatório e contribui diretamente para o aumento da pressão. A alimentação entra como um ponto central nesse cuidado. O consumo excessivo de sódio, muito presente no sal de cozinha e nos a...

Mudança no comportamento alimentar é processo, não promessa rápida

Mudar a forma como você se relaciona com a comida não acontece num estalo. Não é uma decisão tomada hoje que se sustenta sozinha amanhã. É um caminho construído aos poucos, com escolhas diárias, com tropeços, com aprendizados e, principalmente, com paciência. Existe uma expectativa muito comum de que a mudança precisa ser imediata. Que basta querer, decidir e pronto. Mas quando falamos de comportamento alimentar, estamos falando de crenças antigas, de padrões emocionais, de histórias pessoais e de hábitos que foram sendo criados ao longo de anos. Desfazer isso leva tempo. E tudo bem. Essa jornada não é linear. Vai ter dia em que você se sente confiante, conectada com o corpo, fazendo escolhas conscientes. E vai ter dia em que parece que nada deu certo. Esses altos e baixos não significam fracasso. Eles fazem parte do processo. Eu vejo isso diariamente com minhas pacientes e sempre faço questão de reforçar: oscilar é humano. Eu entendo a vontade de acordar amanhã em paz com a comida....

Dieta não é o mais importante

Se tem uma coisa que eu vejo todos os dias no consultório é gente cansada de tentar. Cansada de dieta, de regra, de proibição, de começar na segunda-feira e desistir na quarta. E sabe de uma coisa? Eu entendo. Porque, na maioria das vezes, o problema nunca foi falta de força de vontade. O problema é acreditar que a próxima dieta milagrosa vai resolver tudo. A verdade é que viver nesse ciclo de restrição e recaída só afasta você de resultados duradouros. Comer menos por um tempo até emagrecer e depois recuperar tudo não é fracasso seu. É consequência de um método que não respeita o corpo, a mente e a vida real. Antes de pensar em mais uma dieta, eu gosto de convidar você a olhar para outros pontos que fazem muito mais diferença no dia a dia e, principalmente, na relação com a comida. O primeiro deles é aprender a não descontar as emoções na comida. Muita gente come quando está triste, ansiosa, estressada ou entediada. A comida vira colo, distração, anestesia. E não, isso não faz de v...

Sobre Dietas da Moda

Vivemos em um mundo em que a pressão estética e a busca por um corpo considerado ideal se tornaram constantes. A cada dia surgem novas dietas que prometem transformações rápidas, drásticas e quase mágicas. São métodos que, à primeira vista, parecem irresistíveis, especialmente para quem deseja resultados imediatos. No entanto, o que muitos não percebem é que essas promessas reluzentes escondem armadilhas capazes de comprometer profundamente a saúde física e mental. Quando a promessa do milagre seduz A dieta da lua, da sopa, do ovo, do tipo sanguíneo. Essas e tantas outras abordagens circulam nas redes sociais e nos meios de comunicação, cada uma com suas listas de regras e restrições rígidas. Muitas pessoas mergulham de cabeça nesses métodos sem questionar se são seguros, se têm respaldo científico ou se fazem sentido para o seu organismo. As dietas da moda têm um ponto comum. Todas oferecem resultados rápidos e fáceis, criando uma ilusão de solução instantânea para problemas relaci...

Natal Sem Terrorismo Nutricional

Prepare-se, porque a temporada está chegando. Em poucas semanas, as redes sociais serão tomadas por receitas natalinas em versões extremamente fit. É rabanada sem pão, panetone feito com gosto de whey, farofa sem farofa e sobremesas que mais parecem punho de academia do que carinho de vó. Todos prometem salvar sua dieta com alternativas que quase fazem você esquecer o sabor da própria infância. A verdade é que você não precisa entrar nessa vibe apocalíptica. O Natal não é sobre transformar tradições culinárias em fórmulas restritivas. É uma data profundamente simbólica, marcada por afeto, partilha, encontro e memórias sensoriais que atravessam gerações. O cheiro da canela, o crocante da rabanada, o doce do panetone e até aquela farofa feita do jeitinho da sua família carregam histórias que não podem ser substituídas por versões sem graça, apenas para cumprir uma meta estética passageira. Comida também é cultura Cada prato típico que chega à mesa carrega não apenas calorias, mas iden...

Não se pese todos os dias

Para muitas pessoas, a balança se torna uma espécie de juíza diária. Um pequeno aumento no número pode desencadear ansiedade, frustração e até a sensação de fracasso. Se pesar várias vezes ao dia vira um hábito automático. E cada oscilação parece ganhar um significado emocional enorme. Se você se reconhece nesse ciclo, respire fundo e permita-se acolher o que está prestes a ler. A balança não conta toda a história Estar mais pesado em determinado momento não significa que você engordou. Engordar é aumentar o percentual de gordura corporal. A balança não tem a capacidade de diferenciar gordura, músculo, líquidos, digestão ou alterações hormonais. Ela apenas mostra um número isolado, que pode variar ao longo do dia por diversos motivos naturais. Essas variações são normais. Depois de uma refeição, após beber água, durante o ciclo menstrual, em dias mais quentes ou até mesmo após uma noite de sono menos reparadora, o corpo responde com pequenas oscilações que não representam acúmulo re...

A Transformação Corporal

A transformação corporal, seja para emagrecer, ganhar peso ou desenvolver uma relação mais consciente com o próprio corpo, não é um processo linear. Ela se parece muito mais com uma trilha cheia de curvas, momentos de dúvida, inseguranças e pequenas vitórias silenciosas. Romantizar esse caminho seria injusto. A verdade é que ele exige coragem, paciência e uma boa dose de autocompaixão. Um caminho que inclui tropeços É comum acreditar que disciplina é a única chave para resultados, mas a realidade é mais complexa. Existem dias em que a motivação falha. Existem semanas em que a balança não muda, mesmo com tanto esforço. Existem comparações inevitáveis com a jornada de outras pessoas. E é aí que precisamos lembrar que cada corpo reage de forma única. Esperar que o seu espelhe o de outra pessoa é desvalorizar sua própria história. Por mais contraditório que pareça, os momentos de adversidade revelam o que existe de mais potente em você. O impulso de desistir aparece, especialmente...

Chocolate e emagrecimento: como incluir sem culpa e sem atrapalhar seus resultados

Começar um processo de emagrecimento pode ser desafiador. Nesse caminho, é comum ver pessoas cortando o chocolate da alimentação como se ele fosse o grande vilão da história. Mas será que essa é a melhor saída? A verdade é que restringir esse alimento de forma radical pode atrapalhar mais do que ajudar. O chocolate desperta prazer, ativa áreas do cérebro ligadas ao bem-estar e faz parte da rotina afetiva de muitas pessoas. Quando ele é retirado da alimentação de forma brusca, a tendência é que a vontade fique cada vez maior, levando a episódios de exagero. Em vez de equilíbrio, cria-se um ciclo de culpa e descontrole. A boa notícia é que dá para emagrecer e, ao mesmo tempo, continuar consumindo chocolate. O segredo está na forma como você se relaciona com ele. Como aproveitar o chocolate com consciência e equilíbrio Deixe derreter na boca Comer devagar faz toda a diferença. Quando você permite que o chocolate dissolva naturalmente, o cérebro tem tempo para perceber o sabor, a text...

Alimentos “mágicos” para emagrecer? Por que essa promessa não funciona

Vivemos em um cenário saturado de dietas da moda, chás milagrosos e produtos que prometem transformar o corpo quase como um passe de mágica. É fácil entender por que tantas pessoas acreditam nessas soluções rápidas. Afinal, quem não gostaria de um alimento capaz de acelerar o metabolismo, eliminar gordura e resolver, de uma vez por todas, a questão do peso? Mas a verdade é simples e libertadora: não existe alimento capaz de emagrecer sozinho. Nenhum chá faz a gordura “derreter” enquanto você dorme. Nenhuma fruta elimina quilos de forma permanente. São mitos que criam expectativas irreais e, no fim, geram frustração. Por que esses mitos persistem Porque a ideia do “alimento que emagrece” parece prática, fácil e imediata. Mas nosso corpo não funciona assim. Ele é complexo. Ele responde a comportamentos, à rotina, às emoções e ao contexto geral da alimentação, e não a um único item isolado do prato. O que realmente funciona O emagrecimento saudável e duradouro nasce de uma cons...

Substituir o jantar

A ideia de “pular o jantar” ou “trocar uma refeição completa por alguns lanches” circula há anos e, não raro, parece uma solução simples para quem busca perder peso. Mas a realidade é bem diferente do que essa promessa rápida sugere. O que realmente determina o emagrecimento não é deixar de jantar, e sim como você organiza a sua alimentação ao longo do dia. Isso envolve qualidade, quantidade e equilíbrio nutricional. Se você troca uma refeição saudável por lanches ultraprocessados, ricos em açúcar e gordura, o corpo sente. E dificilmente isso vai te aproximar dos seus objetivos. Lanche no lugar do jantar: pode? Pode, desde que seja bem feito. Em alguns casos, um lanche leve e equilibrado funciona. Em outros, o corpo precisa mesmo de uma refeição completa. Cada organismo responde de uma forma, e é por isso que generalizações não funcionam na nutrição. Algumas pessoas dormem melhor com uma refeição mais leve. Outras precisam de um jantar completo para manter a energia estável. O impo...

Emagrecer não é só “fechar a boca”

Quando alguém decide emagrecer, geralmente enfrenta mais do que a própria mudança de hábitos. Enfrenta também opiniões alheias, comentários indelicados e até aquelas frases prontas que, de tão repetidas, parecem verdade absoluta. Uma das mais comuns é o famoso “é só fechar a boca”. Mas será que emagrecer é tão simples assim? A ciência, e a experiência clínica, mostram que não. Emagrecimento: um processo complexo, humano e individual O peso corporal não depende apenas da quantidade de comida no prato. Reduzir essa discussão a “comer menos” é ignorar tudo aquilo que torna cada pessoa única. Metabolismo, genética, sistema hormonal, saúde mental, nível de atividade física, padrão de sono, estresse, uso de medicamentos e até o ambiente em que vivemos... tudo isso influencia o peso. Ou seja: o corpo não funciona como uma conta matemática. Ele funciona como um sistema vivo que reage ao mundo, às emoções, ao estilo de vida e à história de cada pessoa. Por que culpar a pessoa não fu...

Comer melhor não significa comer menos

Comer melhor não significa comer menos Ainda é comum associar uma alimentação saudável a pratos pequenos, porções reduzidas e longas listas de restrições. Mas comer bem não é sobre comer pouco, e sim sobre comer com mais consciência, qualidade e prazer. A ideia de que “comer menos é sempre melhor” está ligada a uma cultura de dietas restritivas e a uma mentalidade de punição, que transforma o ato de se alimentar em algo cheio de regras e culpa. No entanto, nutrir o corpo vai muito além de contar calorias: é sobre entender o que ele precisa, respeitar seus sinais e escolher alimentos que tragam satisfação e energia real. O que é, de fato, comer melhor? Comer melhor é um processo de reconexão. É aprender a respeitar a própria fome, as preferências pessoais e o contexto de cada refeição. Não existe uma única forma correta de comer bem, porque cada corpo tem sua história, rotina e necessidades. Quando falamos em qualidade, falamos também em variedade , equilíbrio e presenç...

Erro: A culpa com a comida

Frases que parecem inofensivas, mas reforçam a culpa com a comida Você provavelmente já ouviu ou até disse alguma dessas frases: “Hoje mereço um docinho, já que fui à academia.” “Vou comer só salada porque ontem exagerei.” “Já que comi um pedaço, agora vou comer o bolo inteiro.” À primeira vista, elas parecem inofensivas. Mas, no fundo, revelam uma forma distorcida de se relacionar com a alimentação e com o próprio corpo. Quando o comer vira uma punição ou recompensa Essas expressões mostram o quanto a comida ainda é vista como algo que precisa ser compensado, controlado ou merecido. A ideia de “comer certo” ou “comer errado” reforça a chamada mentalidade de dieta , que transforma o ato de se alimentar em uma constante negociação entre culpa e permissão. Dizer “hoje posso” ou “hoje não posso” comer algo cria uma relação emocionalmente cansativa com a comida. O prazer e o equilíbrio dão lugar à restrição e ao medo de “estragar tudo”. O ciclo da culpa e da compensação F...

O prazer que também nutre

Alimentação Consciente: o prazer que também nutre No final do mês passado, tive a alegria de participar de uma live muito especial com a Dra. Cátia Marciel , um encontro que rendeu reflexões profundas sobre a forma como nos relacionamos com a comida e com nós mesmos. Mais do que falar de dietas, calorias ou nutrientes, conversamos sobre sentir : sentir o aroma que desperta memórias, as texturas que despertam curiosidade, os sabores que acolhem e até as emoções que aparecem junto de cada refeição. Comer é também uma experiência emocional A alimentação consciente nos convida a resgatar algo simples, mas que muitas vezes esquecemos: comer é um ato de presença . Quando desaceleramos e prestamos atenção no que estamos fazendo, percebemos que o prazer também é uma forma de nutrição. Não se trata de culpa, de regras ou de restrições, e sim de reconexão . De olhar para o prato e enxergar ali não apenas o alimento, mas a história, a cultura, o cuidado e o afeto envolvidos em cada pr...